捞汁土豆片极简版💜

作者： 善恶都是七爺

用料

• 土豆 中号3-5个
• 生抽 2勺
• 蚝油 4勺
• 味极鲜 3勺
• 泰椒(小米辣椒) 5个左右
• 料酒 2勺
• 芝麻 1勺
• 红辣椒油 20-40毫升
• 大料水 200毫升
• 盐 三分之二勺
• 大蒜 5、6瓣
• 香菜 2根
• 洋葱 半个

捞汁土豆片极简版💜的做法步骤

步骤 1

准备好用料 蒜切沫 泰椒切段 洋葱切条 大料煮水(五六个大料放500毫升水 煮半小时) 香菜切段 (照片里没有 因为我家这个香菜是放冰箱里冻的）

步骤 2

土豆削皮切片 放入凉水中浸泡

步骤 3

把浸泡过的土豆下入锅中 煮至八分熟

步骤 4

把煮好的土豆泡入凉水中

步骤 5

放入生抽 料酒 蚝油 味极鲜 大料水 盐 辣椒油 调料汁

展开全部

步骤 6

步骤 6

把土豆捞出来放入料汁中 然后把配料都放里

步骤 7

然后撒入香菜

步骤 8

翻拌均匀 放入冰箱冷藏 口味更佳

菜谱创建时间：2022-08-17 00:57:34