🍅番茄土豆炖牛胸肉/牛腩🥩

作者： YxChen3366

准备好🍚，我们上路了。

用料

• 西红柿 1.5个
• 牛胸肉 500克
• 生抽 0.5碗
• 洋葱 0.5个
• 土豆 2个
• 葱 2根
• 姜 片
• 蚝油 2勺
• 老抽 1勺
• 洋葱 0.5个

🍅番茄土豆炖牛胸肉/牛腩🥩的做法步骤

步骤 1

牛肉切块，酱油，加了一点烤肉酱，调味腌渍半小时

步骤 2

先热锅下油，炒牛肉一两分钟 下生姜片，香叶，桂枝，八角炒

步骤 3

锅不用洗土豆和西红柿也炒一下。

步骤 4

把刚炒的牛肉和香料，番茄（一半）放入砂锅，放入两根葱

步骤 5

加水煮大火开，把浮沫捞起

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步骤 6

步骤 6

下调味酱料

步骤 7

小火焖煮1.5-2h

步骤 8

开盖把葱，香叶等调味料捞出

步骤 9

又准备了一些西红柿和洋葱。

步骤 10

把土豆 洋葱 西红柿放入砂锅，继续焖煮20分钟-半小时

步骤 11

起锅，撒葱花，辣椒段装饰，完成🙆🏻‍♂️

🍅番茄土豆炖牛胸肉/牛腩🥩的小贴士

家里只有牛胸肉了，还是要牛腩比较适合。 要也可以加点红萝卜吧，个人不爱就是了

菜谱创建时间：2022-08-16 20:18:15