贝贝瓜焖饭超好吃

作者： 爱家的男人7957

非常适合小朋友吃的焖饭，有营养有好吃

用料

• 大米 2杯
• 贝贝瓜 半个
• 干香菇 7朵
• 腊肉 适量
• 胡萝卜 半条
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 生抽 3勺
• 蚝油 2勺

贝贝瓜焖饭超好吃的做法步骤

步骤 1

香菇提前温水泡发，然后把材料都切成定备用

步骤 2

热锅下油，放大蒜中小火煸炒微微发黄然后放腊肉，煸炒出油后放点盐增加底味儿和酱油上色！

步骤 3

接着放入香菇，煸炒干水，激发香菇的香味儿

步骤 4

接着放入洋葱，贝贝瓜，胡萝卜丁，生抽，蚝油，翻炒30秒。

步骤 5

另起锅放入洗好的珍珠米，放入鸡汤（没有鸡汤，直接加水），水量跟平时电饭锅煮干饭一样就行！把前面炒好的食材放入，盖上盖子，大火烧开，转中小火闷25分钟左右。

步骤 6

成品图

步骤 7

成品图

步骤 8

我家2岁多宝宝超爱吃！

贝贝瓜焖饭超好吃的小贴士

操作挺简单的，小白都可以拿的出手，基本上全程中小火，盐的量拿捏不准的话，在焖饭水烧开的时候（也就是步骤五），可以尝一下汤咸淡，再调整。

菜谱创建时间：2022-08-14 19:51:23