西米煮熟，放到碗里备用。
烧一壶开水。水果黄瓜切碎丁。
榨汁杯加一些水，放入黄瓜丁打成汁（不去皮的颜色鲜绿好看），倒入西米中。
榨汁杯里加入豆浆粉，加入一些水，用榨汁杯搅打一会就会很均匀，并且有绵密的泡沫，很好看。倒入黄瓜汁中，完成！