自制多用途料油

作者： 嘦怹901213

用料

• 生姜
• 圆葱
• 山芹
• 香菜
• 小葱
• 大葱
• 胡萝卜
• 桂皮
• 香叶
• 八角
• 花椒
• 菜籽油（什么油都可以）

自制多用途料油的做法步骤

步骤 1

准备干料（花椒 八角 香叶 桂皮）

步骤 2

准备湿料（胡萝卜 生姜 大葱 圆葱 山芹 香菜 小葱）

步骤 3

锅中加菜籽油（有什么油用什么油都可以）先加湿料，熬制湿料发黄后加入干料

步骤 4

所有料都发黄微微变干以后，把残渣过滤出来。剩下的就是料油 料油可以调馅儿，拌菜，炒菜，都很香

菜谱创建时间：2022-08-12 19:59:13