老鸭清热解毒除湿汤

作者： 楼七的厨房

秋天也是三伏天，这个汤对身体好，清热解暑降火除湿滋补的，食物疗法对身体是最好的

用料

• 红枣 4颗
• 薏米 一把
• 莲子 适量
• 陈皮 2片
• 老鸭 一只
• 料酒 2勺
• 冬瓜 适量

老鸭清热解毒除湿汤的做法步骤

步骤 1

把薏米，莲子，陈皮用温水泡发备用

步骤 2

冬瓜把皮肉分离好

步骤 3

鸭肉加料酒飞水，捞出来后冲血水

步骤 4

把鸭肉，红枣，薏米，莲子，冬瓜皮，陈皮冷水下锅，烧开后转小火炖一个小时

步骤 5

再放冬瓜炖半个小时，加盐调味即可，清淡好喝的汤好了，鲜美无比

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步骤 6

步骤 6

酱油，小米辣，蒜末，沾鸭肉，很滋补的

菜谱创建时间：2022-08-12 12:19:31