紫薯西米饼

作者： 罗思源

用料

• 西米 160克
• 熟紫薯 60克
• 糖 10克
• 温水 140克
• 玉米淀粉 适量

紫薯西米饼的做法步骤

步骤 1

紫薯过筛。

步骤 2

西米，紫薯，糖和温水一起搅拌均匀后静置10分钟。

步骤 3

揉成团。

步骤 4

分30克一小块，裹上少许玉米淀粉。

步骤 5

用模具印好后，冷水上锅，水开后蒸25-30分钟，焖5分钟。

菜谱创建时间：2022-08-10 11:02:32