葱葱鲫鱼～下饭下酒神器

作者： 人间一颗糖

泡椒提味，姜仔丝和葱丝特别下饭

用料

• 鲫鱼 2条
• 泰椒 5根
• 杭椒 2个
• 泡椒 15个
• 姜仔 适量
• 葱 多量
• 老抽 3勺
• 生抽 3勺
• 啤酒 1瓶
• 冰糖 适量

葱葱鲫鱼～下饭下酒神器的做法步骤

步骤 1

宽油小火煎鱼，避免鱼皮煎破

步骤 2

捞起煎好的鱼，倒入切好的三椒，炒出香味，再倒入姜仔丝，炒香后加入一瓶啤酒，老抽、生抽

步骤 3

放入煎好的鱼，烧开收汁差不多后放入葱段

步骤 4

太好吃啦！

菜谱创建时间：2022-08-08 21:13:28