选用的猪梅花肉，我是在市场上买的时候就绞好了的，有绞肉机的可以回来自己弄哈，没有很细腻，有颗粒感更好吃
酱油+老抽+蚝油+葱姜水+香油+料油（每加一样调料的时候，一定要先把之前的调料搅拌均匀，油一定最后加，锁住水分）
加入适量的小葱（个人觉得小葱好吃，小葱一定要用的时候再加进去）
包成自己喜欢的样子，就可以了（每个人包法不一样，只要不露馅儿就可以，没有太多讲究）
汤里我加了紫菜。虾皮，一丢丢盐和一点生抽（喜欢清汤的也可以不加哈，清汤也好吃)最后加点小葱花 因为是客人订的外卖，所以我就加在打包盒里了。有点影响美观😂