土豆鲜虾饼

作者： 菜妈和钱爸

想不出吃啥？——做个饼 娃不爱吃某个食材？——做个饼 懒得洗很多碗？——做个饼 想要营养丰富？——做个饼 怎么做饼？——营养食材搭配好打碎！ 好啦，还不知道咋做的，跟着食谱一步一步来～ 食谱by团团妈

用料

• 土豆 80克
• 胡萝卜 20克
• 芹菜 15克
• 虾 5只
• 低筋面粉 20克

土豆鲜虾饼的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜去皮切片上锅蒸，熟了以后压成泥；

步骤 2

虾去壳去虾线，放入葱和姜片腌制15分钟，用刀背剁碎成虾泥；

步骤 3

芹菜去皮焯水并切碎；

步骤 4

把所有食材混合搅拌至无干粉状态；

步骤 5

锅内倒入适量油，双手沾水把土豆泥做成任意形状，下锅煎；（不追求完美的妈妈，也可以用勺子挖一点放入锅里，用勺子压成饼状）

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步骤 6

步骤 6

小火煎至两面金黄熟透即可～

土豆鲜虾饼的小贴士

提供一个思路，食材可以自己随意替换哈~

菜谱创建时间：2022-08-08 13:24:08