二伏天，凉拌面

作者： Hoa0201

二伏天，要吃面，只要加上味达美牌三种调料调制的名厨汁，包你胃口大开。

用料

• 干切面条 70克
• 黄瓜 小半根
• 胡萝卜 小半根根
• 香菜 1小棵
• 盐 少许
• 味达美清香米醋 1中勺
• 味达美味极鲜酱油 2中勺
• 味达美臻品蚝油 1中勺

二伏天，凉拌面的做法步骤

步骤 1

准备的食材如上图

步骤 2

黄瓜洗净刨皮切丝，放入盘中备用

步骤 3

胡萝卜刨皮切丝，放入锅中焯一下水，捞出沥干水分备用

步骤 4

锅里放入清水烧开，放入盐和面条煮熟

步骤 5

捞出过冷水一遍

展开全部

步骤 6

步骤 6

再捞出沥干水分，放入盘中

步骤 7

放入黄瓜丝和胡萝卜丝

步骤 8

小碗里放入1中勺味达美清香米醋

步骤 9

2勺味达美味极鲜酱油

步骤 10

1中勺味达美臻品蚝油

步骤 11

再倒入适量的清水拌匀

步骤 12

锅里放入少许玉米油烧热，放入蒜末炒香

步骤 13

倒入调好的调料汁烧开

步骤 14

淋在面条上

步骤 15

一股香味扑鼻而来

步骤 16

放入香菜拌匀即可享用

步骤 17

成品图

二伏天，凉拌面的小贴士

面条煮好放冷开水过一遍，不易粘粘，也更有嚼劲。

菜谱创建时间：2022-08-04 23:26:28