七夕玫瑰花馒头🌹

作者： 旺小梳

本来没想着留菜谱，所以刚开始图少了几张。

用料

• 面粉 400克
• 酵母 3克
• 牛奶 200克
• 糖 30克

七夕玫瑰花馒头🌹的做法步骤

步骤 1

全部材料混合成一个大面团，取1/3加采鸿粉成红色面团 剩余2/3面团揪一点点出来加抹茶粉，剩其余的白色不用动。 用粉色面团包住白色面团，搓长，切厚圆片

步骤 2

如图，如果要红边擀出来宽一点，就切厚一点，我这次切的大概1.5厘米厚，红色出来效果还挺宽。 如果想要红边只有有一点点，那就面团不要搓太细，短肥大，然后切薄一点，擀出来红边就窄一点

步骤 3

一个个压扁擀薄。

步骤 4

都擀好

步骤 5

我习惯从下往上卷的这种卷法。卷完从中间切成对半

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步骤 6

步骤 6

塑造一下花型

步骤 7

每一朵花加三条叶子，叶子就是绿色面团切成细细长长的三角形做成的

步骤 8

都做好，剩余的绿色面团也不要浪费，卷起来

步骤 9

发酵好

步骤 10

蒸好出锅

步骤 11

效果还行

步骤 12

觉得绿色的花型更好看(๑• . •๑)

步骤 13

美美哒

步骤 14

美美哒

菜谱创建时间：2022-08-04 12:19:13