清蒸鲷鱼片

作者： 美食up主上线啦

用料

• 鲷鱼片
• 葱丝
• 姜丝
• 小米辣丝 多买点
• 盐
• 料酒
• 白胡椒粉
• 蒸鱼豉油

清蒸鲷鱼片的做法步骤

步骤 1

鲷鱼片用少许盐、白胡椒粉、料酒、放一半的葱姜丝腌制一会儿。

步骤 2

水开后上锅蒸10分钟端出，倒掉汤水和葱姜。

步骤 3

剩下一半的葱姜丝、小米辣丝放在鱼片上，加入蒸鱼豉油，淋上热油即可。

菜谱创建时间：2022-08-02 19:05:09