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有了这包料,厨艺小白也能做出好吃的泰式酸辣凤爪

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以前做酸辣凤爪,又是买醋,又是买白糖、泡椒水啥的,一步不注意做出来的凤爪就不太够味,这次用了味达美的泰式酸辣汁,简简单单就做出了好吃的酸辣凤爪,喜欢的朋友来看看吧,很简单几步,厨艺小白也能做出来。

用料

有了这包料,厨艺小白也能做出好吃的泰式酸辣凤爪的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料备用。

步骤 2

鸡爪剪去指甲,中间剁开。

步骤 3

冷水下锅,放入洗净的鸡爪、姜片、葱段,加入料酒,煮开后再煮10-15分钟。

步骤 4

煮熟后捞出鸡爪用温水洗干净,放入冰水30分钟,柠檬切片,小米辣切段。

步骤 5

倒出冰水,小米辣、柠檬片和鸡爪放进一个容器里,拿出味达美泰式酸辣汁。

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步骤 6
步骤 6

盆里尽可能的无水哦!

步骤 7

拆开酸辣汁,这里是两袋共200克的酸辣汁。

步骤 8

全部倒进去,没过鸡爪更好。

步骤 9

盖保鲜膜放冰箱冷藏两个小时以上,中间可翻动一次让鸡爪腌制的更均匀。

步骤 10

腌制好的泰式酸辣凤爪打开保鲜膜就闻到了很好闻的味道。

步骤 11

吃起来真是不错,酸辣过瘾,一个人忍不住炫了好几个。

菜谱创建时间:2022-08-01 20:53:05
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