准备材料
再放油（奶奶说油和香料顺序随意，锅里别有水就行）
放入解冻好的小龙虾
加盐🧂，翻炒
放辣椒干
加啤酒🍺（量随意）
一勺半锅铲酱油
焖一会儿，普通新鲜的小龙虾要焖10分钟，虾尾5分钟
奶奶用无影手沾了一点尝一下味道，再加鸡精，味精，麻辣鲜，十三香
香叶打底，把小龙虾装入盘子，放水再炖一会（不够咸可以加一点酱油）
尽量用活虾🦐，同样的步骤，活虾比冰冻的要好吃很多 奶奶煮菜就是讲究随意两个字😂，我每次问她东西要放多少，她就说，有就放，没有就不放。