#晚餐•2023年9月18日# 忽然想吃咸版的山药,于是就拿它打底,配合加了番茄罗勒酱和黑胡椒碎的蛋奶液,烤着吃。
特别好。嫩嫩的炖蛋和糯糯的山药,吃在嘴里热腾腾的,香香的。简直好吃得停不下来,然而却又是不太想吃得太快的食物。因为滋味太好了。
🍁如果“爱”是普通人能有的最大的幸福。那我还是很高兴自己终于变成普通人了…嗯,真的是。承认这点的感觉也不坏。
#晚餐•2023年9月18日# 忽然想吃咸版的山药,于是就拿它打底,配合加了番茄罗勒酱和黑胡椒碎的蛋奶液,烤着吃。
特别好。嫩嫩的炖蛋和糯糯的山药,吃在嘴里热腾腾的,香香的。简直好吃得停不下来,然而却又是不太想吃得太快的食物。因为滋味太好了。
🍁如果“爱”是普通人能有的最大的幸福。那我还是很高兴自己终于变成普通人了…嗯,真的是。承认这点的感觉也不坏。
#午餐•2023年1月5日# #疫情之下# 鼓捣半天放弃了。枸杞桑葚水果面包肯定是好东西,放在蛋奶液里泡过了烤出来,味道也委实不坏,只是指望它上相就想多了。
🥜小寒。想把自己卷起来睡一会儿。只生欢喜不生愁……怎么可能。
闷闷地等待着。要做的就是努力“好好儿的”。
有时看到这句话就开始怨了,但也有时知道必须这样。
回头看时,都会明白。至于人类那边?不想了不想了。随便怎样吧。
#午餐•2022年12月23日# #狐狸和狐狸的小伙伴儿# 枣叔家的红茶奶酥面包……难得的踩雷。他家竟然也有这种我咬一口就确定再也不会复购的品种!只好拿来烤布丁。
也不是说它不好。就是味道太厚重了:咸、甜、茶香都浓得上头。必须稀释一下才好吃——果然,烤这个布丁时,满室飘香。
🥜报答过了就是还清了,就走吧。人类不行。
#早餐•2022年8月20日# 趁这次回家,给母上做甜品。端午的狐涂蛋包粽子,如今快到中秋,就是包月饼的时候了。
一层捏碎的豆沙月饼,一层麦片,一层坚果和果脯,一层厚厚的马苏里拉,最后把1:1的蛋奶混合液浇上去。烤。
层次、味道、口感,按说都足够丰富了吧。可惜我家母上的评价标准仍然只有一个:
“真好!够甜!”
……
所以这就是我后来越来越不喜欢吃甜的原因吧(捂脸)
🍇回家仍然不舒服。沟通严重不畅,无法接榫,但是降低期望值后,现在开始努力适应现实了。
别管输出方式。知道他们爱我,就很好,不要去多想自己是不是还得起,要怎么还的问题。
被@长城2228 挖掘到的布丁包一切的狐涂蛋,肉粽做的,有没有法式Quiche的高级感😂。#午餐•2022年8月19日#
#早餐•2022年8月19日#
#各位亲早上好💕#
狐涂蛋布丁
@狐狸阿欣 这次是健康版的 (?)
麦麸饼干打底, 加2勺鲜奶将其湿润
早餐麦片铺上, 中间掏一小坑放酸奶
奥里奥是临时决定加进去的, 平衡酸奶的酸度
一只蛋+2勺糖桂花+2勺鲜奶, 调成蛋液, 狐涂上去
空炸: 170度, 十分钟
#早餐•2022年8月19日# 用水蜜桃和全麦面包烤高仿蛋糕。把牛奶换成酸奶的结论是:可以,但没必要。
水蜜桃也不该用来烤,香气散失,由甜变酸,可惜东西了。
但还是要说,烘烤后的桃子颜色真美腻:妩媚的玫红色渐变成诱人的焦糖色;而且要不是和“蛋糕”不搭,酸甜的汁水也很美味呀。
🍇一步一步走得扎实。这也不怕,那也不怕。
知道唯一害怕的事情如今也不会再发生,这感觉真是太好了。最近就很想多吃点甜甜的东西。
#早餐•2022年8月15日#
#各位亲早上好💕#
狐涂蛋布丁
糊涂做, 糊涂吃
难得糊涂
原计划打算狐作非为一下, 也把方子改得面目全非, 以示回应。但立觉不妥, 男士这个时候应该要有绅士风度。再说了好男不跟女...(呃, 母XX) ...斗嘛😜
一片葡萄干面包围边垫底, 中心位置放了一大勺榛子功克力酱。蓝莓酸奶加一只蛋混合成糊, 盖在顶上。
图三并非刻意操作, 那一小截XX尾巴倔犟得很。算了, 暂且妥协吧 ...... (口亨! 看你还能嚣张多久)
空气锅170度, 20分钟。
边吃边写, 故事还没写完就已狐囵吞枣了😋
掏出珍藏的(不是)栗子裹蒸粽做一碗芝士栗子狐涂蛋——是完全意料之外的巧妙合璧的味道!唯一的美中不足是毛团贪心地加了太多蛋液,让糯米的口感不那么明显,自我安慰这也给了二刷一个理由嘛∠( ᐛ 」∠)_
#饲鲸记# #早餐•2022年8月13日#
用母上的咖啡给母上做“狐涂蛋”布丁。之前买的三色吐司(抹茶、巧克力、红曲米粉)打底,加上红糖糖浆,虽然不中看但真挺好吃——切得讲究一点的话,还丑萌丑萌的呢。
🎋咖啡的事情,被顺过毛了,觉得被鼓励了,更高兴啦。有了“下次再有这种事也能解决”的信心。
都会好的。