记忆中的米饭饼

作者： 文心兰1210

用料

• 大米 200克
• 水 75克
• 酵母 2克
• 白糖 适量
• 面粉 30克

记忆中的米饭饼的做法步骤

步骤 1

泡大米一夜

步骤 2

泡好的大米放入破壁机加入水，按果蔬键，打碎

步骤 3

发酵：在打好的米里放入酵母、白糖发酵至两倍大，呈蜂窝状

步骤 4

煎饼：电饼铛预热，用汤勺舀一勺米糊倒入锅中，一锅可以3个，按葱油饼键，煎熟就成了。

菜谱创建时间：2022-07-31 16:48:00