牛奶加热35度左右，加入酵母静置5-10分钟。
牛奶中加入鸡蛋和糖打均匀。
酵母牛奶加入面粉中，放入食盐和玉米油，拌均匀后静置，中途打伸几次。
一发后放入巧克力，平均分成12份，揉圆整型，二发至2倍大，180度烤制18分钟。