蜂蜜椰子饼干条（消耗椰子油）

作者： 爱捣鼓吃吃的小莫

家里椰子油吃不完的可以试试做这个很简单的磨牙低脂饼干棒

用料

• 中筋面粉（普通面粉） 100克
• 鸡蛋（小） 1个
• 盐 0.5克
• 泡打粉 1.5克
• 红糖（可选） 6克（可多放，会更香）
• 椰子油（液态） 12克
• 蜂蜜 11克

蜂蜜椰子饼干条（消耗椰子油）的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋、粉状红糖、椰子油（液态）、盐放进去搅匀。再➕混合好的面粉和泡打粉，切拌。

步骤 2

下手揉成团（有裂纹也没事）

步骤 3

擀开，0.8cm左右即可

步骤 4

擀不开可以醒面十五分钟左右再擀，厚度大概是这样。

步骤 5

切细条，放烤盘，中层160上150下20分钟左右（不用预热也可以），烤完不要急着开烤箱，再放置15分钟。（如果看饼干已经上色过重，就取出来）

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步骤 6

步骤 6

等自然风干后再装袋，会更脆。有椰子味，很香。

菜谱创建时间：2022-07-31 12:39:24