面粉、酵母、糖、盐、奶粉、牛奶、橄榄油全部放入厨师机揉成面团，盖保鲜膜发酵至2倍。芝士碎取出解冻。
等待发酵的时候，将杂蔬焯水、洋葱切丝、蘑菇切片烫一下、培根切块，然后一起放入烤箱，180度烤6分钟去掉些水分。
取出烤好的蔬菜备用，烤箱200度预热。
发酵好的面团排气后分成2份，擀成中间薄、边缘厚的面饼。
烤盘垫油纸后放入面饼，用叉子叉上一些小孔后抹上番茄酱，撒少许芝士碎后铺上一层培根，再撒少许芝士碎后放上杂蔬、洋葱、蘑菇和烤肠，最后再撒一层多一点的芝士碎，放入烤箱中层，200度烤15分钟。
隔壁小孩都馋哭了，切块开吃！