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小龙虾拌面🍜

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用料

小龙虾拌面🍜的做法步骤

步骤 1

虾尾洗干净冷水下锅,放入姜片大葱段,料酒煮开

步骤 2

煮开后过冰水

步骤 3

剥壳去虾线

步骤 4

水开下面条

步骤 5

面条煮好过凉水沥干

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步骤 6
步骤 6

锅里放油烧热

步骤 7

下蒜末炒香

步骤 8

然后放勺豆瓣酱和一小块火锅底料

步骤 9

豆瓣酱和火锅料炒化炒香后倒入剥好的虾尾

步骤 10

把虾尾的水汽炒干以后倒一瓶啤酒煮

步骤 11

等汁收的差不多了放生抽,蚝油,白芝麻

步骤 12

倒入水淀粉

步骤 13

然后撒香菜和葱花

步骤 14

装盘

步骤 15

开吃吧~

菜谱创建时间:2022-07-30 10:56:59
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