家庭版红薯🍠蛋挞

作者： 小围裙烘焙

蛋挞是入门级烘焙单品了吧，今天做一个有点不一样的大蛋挞。

用料

• 红薯 2个
• 鸡蛋 3个
• 纯牛奶 200克
• 白砂糖 15克

家庭版红薯🍠蛋挞的做法步骤

步骤 1

红薯🍠削皮切块上蒸锅蒸25分钟即可，压成泥，放进6寸蛋糕模具中整型。

步骤 2

牛奶白砂糖鸡蛋混合，过筛两遍后倒进自制红薯蛋挞皮里，烤箱上下火180度30分钟。

步骤 3

可在烤好之前加入蓝莓，我做的这个不太好脱膜，欢迎大家留言集思广益，感谢！

菜谱创建时间：2022-07-28 09:01:18