超级披萨！

作者： 舟舟的厨房日记

熊🐻孩子放暑假了，想吃披萨，天热☀️不想出去，翻翻冰箱自己动手🌸吧！各种蔬菜水果🍎加榴莲，巨无霸双拼披萨，爽歪歪啦！

用料

• 细砂糖 80克
• 高筋面粉 500克
• 马苏里拉 200克
• 黄油 60克
• 盐 8克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶+水 340克
• 酵母 5克
• 蔬菜水果 随意
• 番茄酱 适量勺

超级披萨！的做法步骤

步骤 1

所有材料，加入面包机，和面2个程序，夏天最好用冰水冰牛奶。完成后，擀成饼，放入28*28烤盘，叉子扎洞！室温发酵半个小时，180度烤5分钟定型！

步骤 2

披萨饼整体涂抹一层番茄酱，分两半。 榴莲取一瓣即可，压成泥，加入少量奶酪丝，涂抹在披萨左一半的位置，再撒上一层奶酪丝，加几个蓝莓，黄桃装饰！

步骤 3

蔬菜水果，随意切一些，有火腿更好！

步骤 4

右侧一半，先撒一层奶酪，再摆上蔬菜水果。

步骤 5

最后撒上一层奶酪丝！掉在边缘和缝隙里面的，最后夹出来，整理在披萨中间！这样比较整齐好看🌸些！

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热，200度烘烤15分钟，看上色满意即可！面包量有些大，好厚呀！倒是松软好吃！

步骤 7

趁热，吃个够吧！

菜谱创建时间：2022-07-27 21:32:36