柠檬凤爪

作者： 唐小爬

妈妈的味道

用料

• 鸡爪 一斤只

柠檬凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪一斤半左右，先焯水第一遍，烧开撇去浮末，清洗干净…焯水第二遍，加料酒二勺，盐二勺，陈醋半勺，葱二根，生姜几片，煮熟8分钟，拿出来冷水冲洗干净

步骤 2

准备柠檬一个，蒜子二个，小米椒十多个➕青椒五个，子姜二三个。。。

步骤 3

生抽半碗，蚝油三勺，芝麻油一勺，白糖半勺，白芝麻若干，木瓜条二块钱，搅拌均匀

菜谱创建时间：2022-07-27 10:41:26