莲藕排骨汤

作者： 古典美人美食

天热了，你也许需要一碗莲藕排骨汤，夏天就爱喝这个汤，简单快手又好喝！排骨汤我搭配了点甜玉米🌽和莲藕，这个季节正是吃玉米的时候，玉米香甜，莲藕粉脆，儿子直接端着锅吃😭😭太好喝了！

用料

• 排骨 2根
• 藕 1节
• 胡萝卜 1/2根
• 玉米 1根

莲藕排骨汤的做法步骤

步骤 1

准备食材：莲藕，胡萝卜🥕，玉米🌽

步骤 2

剁好的2根排骨洗干净

步骤 3

排骨剁小块，锅中倒入适量清水，排骨放入锅中，加去腥三件套（葱姜料酒）

步骤 4

煮几分钟去血沫，捞出洗干净水分

步骤 5

锅留底油，葱姜爆香

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步骤 6

步骤 6

排骨煎至两面金黄

步骤 7

倒入开水没过排骨

步骤 8

放入所需食材

步骤 9

扣盖小火炖煮30/40分钟

步骤 10

出锅前加点盐调味，撒点葱花

步骤 11

一锅鲜香满🈵️的莲藕排骨汤汤就做好了，是不是非常简单

步骤 12

莲藕粉脆

步骤 13

胡萝卜香甜

步骤 14

汤汁清淡，营养美味

莲藕排骨汤的小贴士

小贴士❣️：这款汤品，清淡，营养，美味，我放了莲藕，甜玉米🌽胡萝卜🥕，太鲜美了！哈哈哈…儿子直接端着锅吃

菜谱创建时间：2022-07-25 17:06:01