盖浇面（16）

作者： 万宝路924

用料

• 五花肉 500克
• 北豆腐 1块
• 洋葱 1个
• 青椒 1个
• 郫县豆瓣酱 2勺
• 料酒 1勺

盖浇面（16）的做法步骤

步骤 1

豆腐切丁

步骤 2

五花肉煮熟，切丁

步骤 3

洋葱切丁

步骤 4

豆腐先煸炒金黄

步骤 5

锅热放油，加入豆瓣辣酱炒出红油

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步骤 6

步骤 6

加入肉丁煸炒出油，加料酒，葱姜，生抽

步骤 7

加洋葱，青椒丁翻炒均匀

步骤 8

加入豆腐丁

步骤 9

加入肉汤，煮五分钟，加胡椒粉，少许盐，鸡精

步骤 10

面条过水，开造。

菜谱创建时间：2022-07-25 16:17:48