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蒜香味无骨鸡爪绝了

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太爱无骨鸡爪了!做了酸辣柠檬味的广受欢迎后,又开启了蒜香口味,结果比柠檬味的还受欢迎!搞起搞起!!

用料

蒜香味无骨鸡爪绝了的做法步骤

步骤 1

鸡爪冷水下锅煮(加葱姜料酒),煮熟后捞出。

步骤 2

鸡爪煮好以后捞出泡冰水。然后去骨。(如果不会去骨或者实在觉得去骨麻烦,也可以不去骨,直接切成小块。只是后面浸泡酱汁的时间要更长一点。)

步骤 3

蒜泥切好后,用清水洗一下,然后下油锅炒一下,加入小米辣末末。

步骤 4

蒜泥酱的调味。你懂的,灵魂步骤就在这里啦。

步骤 5

把酱汁和鸡爪拌匀。冰箱里放一两个小时就可以开动啦。如果没有去骨的,最好放一晚上噢,没有去骨的难入味一些。

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步骤 6
步骤 6

这谁能抵挡啊!!分分钟炫完!

菜谱创建时间:2022-07-25 10:26:30
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