脑子里想起了深夜食堂里面老板的隔夜咖喱
1.牛腩块焯水,然后改刀适合的大小, 2.先煎一下牛肉, 3.然后加胡萝卜丁和洋葱丁翻炒一下,然后加入六百毫升所有的水,小火炖煮牛腩到软烂 4.土豆骰子大小的丁,空气炸锅200度十分钟,表面焦黄, 5.牛腩软烂之后,加入土豆丁和四个咖哩块 6.煮到汁水粘稠,注意要经常搅拌,加入咖喱块后容易糊锅,做后加入洋葱块到断生即可 7.装到盒子里放冰箱冷藏 8.第二天煮一锅热气腾腾的米饭,直接把冰箱发咖喱倒上米饭上。 ps,如果咖喱比较多米饭比较少的,可以用微波炉打一下加热咖喱。