因为中午做饭比较赶时间，我是上午买好肉，然后趁着中午做饭的时候把肉切好，切成细丝就行大小没那么讲究，用红薯粉抓匀到点油，这里可以放点盐也可以不放，因为要放冰箱晚上才做我没有放盐，大姐她做的时候是放了盐的。
把冬瓜切好，切成图片这样，其实可以自己发挥能煮熟就行。
锅里不用放油直接加水烧开后放入冬瓜，快煮熟的时候加入腌好的肉，加盐，肉很快能熟的，起锅装盘里放葱进去。因为瘦肉用油腌制了锅里不需要另外加油了。
今天的晚餐，下午游泳回来的比较晚，做好饭已经八点了，开饭了！