不醒面，不发面的10分钟烫面小糖饼

作者： 小葫芦妈妈大葫芦

两岁多的娃总馋棒棒糖。棒棒糖是坚决不能给的。给做份烫面小糖饼代替棒棒糖。 不醒面，不发面，10分钟之内就能搞定。

用料

• 面粉 125克
• 开水 90毫升
• 白糖（红糖） 25克
• 面粉 5克
• 芝麻 适量克

不醒面，不发面的10分钟烫面小糖饼的做法步骤

步骤 1

称好125克普通面粉（做包子，馒头的那种）

步骤 2

90毫升开水，注意是开水哦（没有量杯，娃的奶瓶为很好用啊。哈哈）

步骤 3

面粉加开水。筷子搅成絮状。放至不烫手，就可以和面了。

步骤 4

活成光滑的面团。因为是烫面，1-2分钟就可以活成功了。

步骤 5

均匀分成5份

步骤 6

擀成圆形

步骤 7

准备糖馅：25克白糖，5克面粉，适量白芝麻混合均匀

步骤 8

擀成的面皮，像包包子一样，包入一勺糖馅。

步骤 9

包好的面团，继续擀成圆饼

步骤 10

锅里放油。中小火两面煎金黄。（因为是开水烫过面，很容易熟，每面煎1-2分钟就足够了）

步骤 11

柔软又有嚼劲的甜滋滋小糖饼，小崽子开动了。

不醒面，不发面的10分钟烫面小糖饼的小贴士

这个饼应该零难度，简单又快手 唯一记得用开水和面。

菜谱创建时间：2022-07-22 18:43:56