蘑菇烩菜花

作者： 爱笑的垚垚妈

浓浓的鸡汁为融入到菜里面 味道清淡

用料

• 蘑菇 150g
• 菜花 半个
• 葱花 5g
• 鸡汁浓汤宝 1袋

蘑菇烩菜花的做法步骤

步骤 1

菜花洗净掰成小朵，蘑菇洗净；

步骤 2

锅内放水烧沸，放入菜花和蘑菇焯烫至水再次沸腾，捞出过凉水；

步骤 3

锅内放少许油，放入菜花和蘑菇翻炒1分钟，放入浓汤宝，并倒入1小碗水，带浓汤宝融进水中，放入水淀粉勾芡，放适量盐；

步骤 4

装盘后散少许葱花即可。

蘑菇烩菜花的小贴士

1、菜花不要焯烫太久，否则口感不好； 2、浓汤宝可根据个人喜好选择不同口味； 3、如果有自制的高汤味道会更好。

菜谱创建时间：2012-10-27 21:18:56