豆腐抱蛋

作者： O樱桃-丸子o

用料

• 内脂豆腐 一盒
• 鸡蛋 2个
• 牛肉卷 克
• 料汁:生抽、蚝油、盐、水
• 葱花
• 小米椒

豆腐抱蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散搅匀，葱切葱花，小米辣切段，用生抽蚝油盐和水调出料汁

步骤 2

锅中放油，油热倒入整盒豆腐，中火煎1分钟

步骤 3

用铲子把豆腐切成均匀的块状，倒入蛋液，再放入肉卷

步骤 4

牛肉八成熟时倒入料汁，小火慢炖直至牛肉全熟，大火收汁，撒葱花小米椒提味即可

菜谱创建时间：2022-07-19 16:11:59