凉拌青瓜

作者： 蓝贤忠Tony

天热最好的开胃菜

用料

• 青瓜 3条
• 蒜 3瓣
• 陈醋 2勺
• 生抽 3勺
• 盐 半勺
• 白糖 适量
• 香油 1勺
• 香菜 1根
• 小米辣 5个
• 熟芝麻 1勺
• 葱 1根
• 油 适量
• 耗油 1勺
• 辣椒粉 2勺

凉拌青瓜的做法步骤

步骤 1

准备材料(我这里的小米椒跟大蒜是两种菜的量)

步骤 2

青瓜洗干净用刀拍碎

步骤 3

准备一只小碗，放入小米椒碎跟蒜末，熟芝麻，辣椒粉

步骤 4

锅中烧热油倒入碗中，再放入生抽，耗油，白糖，陈醋，香菜，葱搅拌

步骤 5

最后倒入装青瓜的碗中搅拌均匀就可以吃了

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步骤 6

步骤 6

完美

菜谱创建时间：2022-07-19 10:36:41