准备好食材。
佳沃三文鱼排提前解冻，刮去鱼鳞，清洗鱼排，用厨房纸吸去水分。 来自纯净海域的佳沃三文鱼，肉质鲜美、滋味甘甜。
3克莳萝切碎。
秤取15克白砂糖、15克盐。
将白砂糖、盐、和莳萝混合均匀。
覆盖三文鱼的整个表面，盖保鲜膜腌制30分钟。
蒸烤箱50°C预热。
佳沃三文鱼排腌制完成，取出佳沃三文鱼排，放冰水里清洗掉多余的腌料，用厨房纸吸干表面水分，加1勺橄榄油抹匀。
将佳沃三文鱼排放入预热好的蒸烤箱，50度蒸20分钟。
50克牛油果切小块，挤入20克柠檬汁。
用料理棒将牛油果和柠檬汁搅拌至顺滑。
蒸好取出。
盘子抹上牛油果酱。
放上蒸好的佳沃三文鱼排。
搭配牛油果酱，健康营养的美味，一起来品尝吧。