子姜肉丝

作者： 一颗糖哟

冬吃萝卜夏吃姜，夏天多吃姜有助于祛湿，就这一个菜就可以干2碗米饭。

用料

• 仔姜 3块
• 肉丝 250克
• 淀粉 2勺
• 青椒 3个
• 盐 适量
• 大蒜 3瓣
• 鸡蛋清 一个

子姜肉丝的做法步骤

步骤 1

加入淀粉，盐，鸡蛋清腌制一下肉丝

步骤 2

准备配料备用，仔姜，二荆条青椒，大蒜

步骤 3

炒制

步骤 4

出锅

菜谱创建时间：2022-07-15 18:46:45