锅中放水，长豆角放入热水中，多煮一会，到能吃的程度，关火，用冷水冲洗两遍，切小碎段，备用。芹菜切小段，洗两遍备用。
锅中放油，七八分时把肉馅放祸中炒熟，关火。加老抽花菽面拌匀。做包子前再把长豆角和芹菜放入。最后加盐。
三种面，酵母，水揉面团，醒发三十分钟，再次揉面，做剂制作包子。蒸锅放入冷水，做好包子，放锅中再次醒发二十分钟。先开小火，再开大火，蒸十二分钟。关火，叁分钟后起盖。
先开小火，再开大火，蒸十二分钟，关火。叁分钟后起盖，三合面包子就好了。口感特别舒适。二十个包子。