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好吃红糖枣糕(家庭极简版)

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用料

好吃红糖枣糕(家庭极简版)的做法步骤

步骤 1

所需材料

步骤 2

枣肉上锅蒸10钟,出锅后跟牛奶放到料理机里打碎备用

步骤 3

不用太碎有些大颗枣肉会很好吃(备用)

步骤 4

在小钢盆的材料里打入鸡蛋搅拌均匀,低筋面粉分三次放入盆中搅拌后放入食用油拌匀(用Z手法拌匀)

步骤 5

再加入之前备用的枣肉混合在一起(在这一步如果觉得食材太粘稠可以加入少许牛奶)

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步骤 6
步骤 6

倒入模具抹平

步骤 7

撒上白芝麻

步骤 8

烤箱上下230度预热五分钟,放入烤箱后上下调整180度20分钟。

步骤 9

出炉,来个正面照

步骤 10

来个背面照

步骤 11

进境掰开,清晰看到内部结构,还有大颗枣肉

步骤 12

小伙伴们赶快做起来,简单好吃的红糖枣糕

好吃红糖枣糕(家庭极简版)的小贴士

1、家里宝宝有对鸡蛋过敏的可以全用牛奶代替。 2、面粉也可用普通面粉替代,⚠️注意搅拌时一定用Z字手法防止出筋。 3、我烤制的面糊是比较薄的,家里模具小的面糊平铺厚的烤制时间⚠️注意增加5-10分钟。 4、如遇其他问题,提出来我会尽可能帮你解决,加油吧。

菜谱创建时间:2022-07-12 18:53:18
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