香辣花甲

作者： 蓝贤忠Tony

就是想吃了，没有太多理由

用料

• 花甲 2斤
• 生抽 2勺
• 姜 5片
• 葱 1根
• 啤酒 1小罐
• 盐 适量
• 小米椒 5个
• 洋葱 1个
• 大蒜 3瓣

香辣花甲的做法步骤

步骤 1

花甲泡洗干净

步骤 2

准备洋葱一个

步骤 3

准备小米椒

步骤 4

洋葱切小块，姜切片切丝，大蒜切小块

步骤 5

锅中放冷水，花甲冷水下锅，放入姜片，跟葱。啤酒煮开，煮两三分钟捞出洗干净沥干水分

展开全部

步骤 6

步骤 6

锅中热油放入姜丝跟大蒜片爆香

步骤 7

倒入花甲翻炒均匀，加入生抽跟盐，跟剩余的啤酒翻炒均匀

步骤 8

再放入小米椒跟洋葱焖一会

步骤 9

即可出锅

菜谱创建时间：2022-07-11 21:01:27