青口贝蒸粉丝

作者： 圆圆爱做菜

用料

• 粉丝 青把
• 青口贝 15只
• 蒜蓉酱
• 蒸鱼豉油
• 葱花

青口贝蒸粉丝的做法步骤

步骤 1

冷冻青口贝化冻，去腮，洗干净

步骤 2

绿豆粉丝冷水泡发后，加蒜蓉酱(随便什么牌子，差别不大)，蚝油，拌匀，让粉丝有个底味，放在盘子上

步骤 3

青口贝肉整齐的码在粉丝上，再撒一些蒜蓉酱，上锅蒸

步骤 4

水开三分钟即可，太久了贝就老了，倒掉多余的汤汁

步骤 5

淋上蒸鱼豉油或者六月鲜生抽，撒上葱油，油烧热用勺子浇在葱花上，激发香味。当当当，好吃又简单的蒜蓉粉丝青口贝完成！✅

菜谱创建时间：2022-07-10 10:23:47