俩种米淘洗干净泡一起浸泡一夜或半天，泡透后，过滤出所有水
红糖块敲碎些，(也可以用散红糖粉记得过滤2次) 竹叶清洗干净泡入水里，然后把米放入无油无水空盆里 在取出4到6片叶子，挽成长方形，先放入红糖碎，在挖入泡好的米包起来，稍微粗一点的绳子扎个扣
在有水的锅里筘个篦子，在把扎好的黄粑放上去，中小火蒸25分钟
蒸好的粑香甜糯口，清香的竹叶和甜糯的米香。蒸熟了可以立马吃也可以放凉切片 用花生油煎一下。