盘子里铺上姜片
放入刷干净的生蚝
比较多,还有一层我直接放蒸笼上的,也是姜片,上面还放了些柠檬。开火蒸,水开蒸7分钟。
调个海鲜酱,放入洋葱末,蒜末,蒸鱼豉油,多放点,再放半勺蚝油,半勺盐,一勺白糖,半个柠檬汁,搅拌均匀,蒸好就可以吃了。
蒸好的生蚝
蘸一下酱料,超级好吃