所有材料洗干净剥皮切片
放进蒸锅蒸熟,可以用筷子戳一下软了就可以
趁热拿一样出来压成泥和上木薯粉再加一点点牛奶揉成团,面团不要太干,软软的就可以,做好一个面团用保鲜袋装好防止干掉,把所有的面团做好备用
再把面团搓成长条,大小自由发挥😜
然后用切刀切成自己想要的大小
五色芋圆是不是很漂亮
粉色我是用淮山加了红米粉做的
全部切完后撒点木薯粉防粘
吃不完的用食品袋装好,放进冰箱里冷冻起,什么时候想吃就拿出来煮很方便的
没有固定的用量,能揉成柔软的面团就可以了,想Q弹点就多加点木薯粉,软糯点就少放点自己随意 白色还可以用香芋,芋头都可以,黄色千万别用南瓜水分太多,到时候放木薯粉会放到你怀疑人生😂