凉拌莴笋片

作者： LoveisXXL

暑假，除了干饭还是干饭！

用料

• 莴笋 1根
• 蒜 4瓣
• 生抽 3勺
• 白糖 半勺
• 老干妈 1勺
• 熟芝麻 适量
• 香醋 3勺
• 小米辣 适量

凉拌莴笋片的做法步骤

步骤 1

把莴笋切成斜的小段，然后平放切，就能得到菱形小片。

步骤 2

水开放莴笋，大火煮大概15秒捞出。（可过一下冰水增加口感）

步骤 3

蒜末，芝麻，小米辣，白糖放入盆里，浇上热油

步骤 4

3勺生抽+3勺醋+1勺老干妈

步骤 5

拌匀了就可以吃了

菜谱创建时间：2022-07-08 13:06:53