吃了停不下来🤚的红烧金鲳鱼

作者： 该该该减肥了

用料

• 鲳鱼 1条
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 姜 8片
• 蚝油 1勺
• 小辣椒 3个
• 大蒜🧄 4瓣

吃了停不下来🤚的红烧金鲳鱼的做法步骤

步骤 1

首先买一条已经处理好的鲳鱼，清洗干净后，两面都划两刀，这样方便抹盐入味，在所有缝隙的地方塞入姜片，这个是为了去腥哦！

步骤 2

接下来就是调个万能酱汁啦！姜片三片，小米辣三个，蒜三瓣全部切除丁（忽略我的刀工）。准备个小碗加入这些丁和2勺生抽、1勺蚝油和小半碗🥣水搅拌搅拌备用！

步骤 3

锅中油热，放入已经腌制好的鱼（可以把身上多余的姜片拿走）

步骤 4

把鱼煎至两面金黄就可以加入万能酱汁啦！

步骤 5

煮个五分钟，没有什么汤汁就可以出锅啦！真的超级下饭的。快学起来吧👭

菜谱创建时间：2022-07-07 20:22:10