豆腐切小块
水开加盐加豆腐块划熟!取出
热油倒入蒜末和干辣椒,然后倒一勺郫县豆瓣酱一勺东北大酱,炒香,倒入肉沫放点老抽,酱油,盐,蚝油,鸡精,最后放点清水,煮一会
淀粉水倒入炒炒出锅!老香了,必须试试,老下饭了!