荤素串串

作者： Hoa0201

有了空气炸锅机，在家就能轻松解锁烧烤自由，荤素串串炸起来。

用料

• 花菜 200克
• 洋葱 1/2个
• 青椒 1/4个
• 对虾 5只
• 盐 少许
• 六月香葱伴侣辣椒酱 1大勺
• 玉米油 1大勺
• 孜然粉 少许
• 白胡椒粉 少许

荤素串串的做法步骤

步骤 1

准备的食材如上

步骤 2

花菜洗净后，剪成小大朵，放在奶锅里，加入开水和盐，焯至断生，沥干水分，放进大碗里

步骤 3

洋葱和青椒切好放进开水里焯一下，厉害水分，倒在大碗里

步骤 4

放入煮好的对虾，加入一大勺六月香辣椒酱

步骤 5

拌匀，使每一块食材都能均匀地裹上辣椒酱

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步骤 6

步骤 6

加入玉米油拌匀

步骤 7

倒入铺有纸托的炸篮里

步骤 8

放进炸锅机，200度20分钟，每隔5分钟翻拌一下

步骤 9

出篮喽！

步骤 10

用竹签穿起来，撒上孜然粉和白胡椒粉

步骤 11

放上薄荷装饰一下

步骤 12

来一串吧！

步骤 13

成品图

荤素串串的小贴士

串串的食材随自己喜欢就好，荤素搭配，加上六月香辣椒酱，方便又好吃。 在炸的中途要取出翻拌一下，防止糊了。

菜谱创建时间：2022-07-07 12:54:51