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桂花西米饼

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作者: 罗思源

用料

桂花西米饼的做法步骤

步骤 1

西米加糖桂花,白糖和温水搅拌均匀,静置10分钟。

步骤 2

揉成团。

步骤 3

分成30克一小块。

步骤 4

裹上玉米淀粉,用模具压出花纹。之后上锅蒸,水开后蒸25-30分钟,焖5分钟。

步骤 5

做好后室温放凉,最好是当天吃完,放到第二天口感没那么好。还有不能放冰箱,会变硬。不过变硬后重新热一下也是可以。

菜谱创建时间:2022-07-06 10:17:26
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