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鸡蛋羹+红烧肉汁拌饭，小时候最爱。长大以后自己做饭，尝试过几次，都没有成功。这次买了一沓鸡蛋，终于试验成功。
🔟个鸡蛋，获得60分（正常的）鸡蛋羹公式。
鸡蛋羹朴素但美味的做法步骤
步骤 1
1.两个鸡蛋（一般90g-100g）打散，加入约100g【温水】，搅拌均匀。
2.碗的表面用【保鲜膜】盖上，用牙签扎两个小孔（或不扎，影响不大）或者在上面倒扣一个碗。结果有差异但是都可以60分。
3.蒸锅【水烧开】后，中小火10分钟。
4.淋一汤勺酱油😋
菜谱创建时间：2022-07-06 08:32:40