丸子是半斤装的,一包10个,先拿出来稍微解冻
等丸子软了,就给每个开花刀
开好花刀就给每个丸子稍微刷点油
撒上辣椒粉(有小孩子吃可以不放,丸子本来就有味道的)
空气炸锅180°烤10分钟,已经可以吃了,是稍微软软的口感,喜欢焦香口感的宝子可以多烤5分钟
再烤了5分钟的效果,外皮略硬挺起来。开吃!!!
用牛肉丸,虾丸也有这个效果,按大家喜好