茶叶蛋

作者： 花猫_2006

用料

• 鸡蛋 10个

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

1、香叶2片、红茶1包、大料2个、花椒一小把、冷水入锅，放入适量盐+生抽+老抽。开盖煮3分钟，把火关掉余温焖。

步骤 2

2、把鸡蛋敲碎。腌制一晚上。纹路越多，第二天约入味。

步骤 3

3、第二天就可以吃了。

菜谱创建时间：2022-07-01 12:35:10